-->

Записи с меткой ‘салаты’

Салат из мангольда

Летние овощные салаты1 пучок черешков мангольда,

1 огурец,

1 помидор,

1 сладкий перец,

1/2 луковицы лука,

зелень петрушки,

зелень укропа,

3 ст. ложки майонеза,

соль, перец по вкусу.

Черешки нарезать кусочками, тушить в подсолёной воде. Затем Читать далее »

Салат из зелени хризантемы

Блюда из овощей  Листья хризантемы, укроп и репчатый лук или лук-шалот мелко нарезать, посолить, смешать Читать далее »

Салат с медальонами из ягнёнка

Азиатская кухня1 морковь,

70 г дайкона,

2 огурца,

100 г редиса,

3-4 помидора,

2 перца чили,

400 г каре ягнёнка,

3 зубчика чеснока,

150 г микса салатных листьев,

15 мл растительного масла,

15 г кунжута,

соль, перец.

Для соуса:

100 мл тайского рыбного соуса,

50 мл сока лайма,

100 мл мицукана,

70 г сахара,

20 г чеснока,

2 перца чили.

Калорийность - 189 ккал.

Приготовить соус. Рыбный соус соединить с соком лайма, рисовым уксусом мицукан и сахаром, проварить в течение 10-15 минут с добавлением измельчённого  чеснока и перца чили, затем охладить.

Морковь и дайкон нарезать длинной тонкой соломкой, огурцы и Читать далее »

Милфей из морских гребешков

Французская кухня

Французская кухня. Блюда из морепродуктов320 морских гребешков,

2 апельсина,

12 г шнитт-лука,

120 г маскарпоне,

10 мл оливкового масла,

15 г бальзамического соуса-крема,

соль, перец.

Калорийность - 131 ккал.

Половину гребешков мелко порубить, перемешать с сырым маскарпоне. Добавить мелко нарубленный шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.

Из апельсинов вырезать сегменты, освободив мякоть от плёнок. Из Читать далее »

Летний салат из овощей с пряной зеленью

Постные блюда, Овощной салат200 г огурцов,

100 г редиса,

200 г помидоров,

1 зубчик чеснока,

50 г кресс-салата,

10 г укропа,

10 г эстрагона,

10 г базилика,

30 мл подсолнечного масла.

соль.

Калорийность - 78 ккал.

Огурцы и редис нарезать кружочками, помидоры - ломтиками. Чеснок нарубить. Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.

Вложить в миску для перемешивания все овощи, Читать далее »

Салат из шпината

Постные блюда.. Овощные салаты2 помидора,

15 г сахара,

40 г базилика,

200 г шпината,

30 мл оливкового масла.

Калорийность - 65 ккал.

Помидоры разрезать пополам и натереть на тёрке так, чтобы не натёртой осталась лишь кожица помидоров. Кожицу выбросить.

В натёртую томатную массу добавить сахар, рубленный базилик, Читать далее »

Салат с одуванчиками

ПОСТНЫЕ БЛЮДА. Салаты из овощей300 г грибов сезонных,

150 мл оливкового масла,

2 зубчика чеснока,

200 г листьев одуванчика или рукколы,

150 г помидоров черри,

20 мл бальзамического уксуса,

70 г пармезана,

соль

Калорийность - 109 ккал.

Грибы перебрать, очистить и отварить в подсолёной воде до готовности. Обжарить на части оливкового масла с добавлением чеснока до золотистого цвета.

Листья одуванчиков или рукколы промыть, добавить к Читать далее »

Салат с куриной грудкой, спаржей и сладким соусом из горчицы

Французская кухня

Французская кухня. Блюда из утки600 г куриной грудки,

80 мл оливкового масла,

400 г спаржи,

150 г микса салатных листьев,

соль.

Для соуса:

40 г зернистой горчицы,

1 яичный желток,

50 г мёда,

15 мл винного уксуса,

50 мл гречишного масла.

Калорийность - 221 ккал.

Приготовить соус. Смешать горчицу с желтком, мёдом и винным уксусом. Затем влить масло и хорошенько взбить венчиком до однородности.

Куриную грудку обжарить на оливковом масле до Читать далее »

Мясо камчатского краба с салатом

Блюда из морепродуктов. Постные блюда900 г мяса камчатского краба (1-я фаланга),

200 г салата корн,

200 г помидоров черри,

50 мл оливкового масла,

10 мл лимонного сока,

10 мл бальзамического соуса-крема,

соль, перец.

Калорийность - 80 ккал.

Подготовить фаланги краба, удалить из середины хрящеобразную жилку и нарезать филе крупными ломтиками.

Салат корн промыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам и соединить в Читать далее »

Салат нисуаз с тунцом

Французская кухня

Французская кухня. Блюда из рыбы600 г мелкого картофеля,

320 г стручковой фасоли,

4 яйца,

320 г помидоров черри,

800 г тунца,

60 г оливкового масла,

100 г оливок без косточки,

20 г петрушки,

соль.

Для соуса:

30 мл красного винного уксуса,

40 г дижонской горчицы,

60 мл оливкового масла,

15 г сахара.

Калорийность - 157 ккал.

Картофель хорошо промыть и отварить в подсолёной воде до мягкости, охладить. Фасоль припустить в течение 2-3 минут, дать остыть. Яйца сварить вкрутую, остудить и Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов