Помидоры на гриле с соусом песто
2 ст. ложки соуса песто.
Помидоры вымыть, разрезать пополам. Каждую половинку намазать соусом песто.
Запекать на решётке до мягкости.
Одновременно с помидорами можно запечь на гриле хлеб и потом выложить на каждый ломтик хлеба по половинке помидора.
Соус песто хорош не только с томатами, любые овощи станут с ним гораздо ярче.