-->

Шоколадно-клубничный мусс

ДесертыНа 4 порции:

200 мл молока,

200 г белого шоколада,

200 г клубники,

20 г сахара,

4 г мяты.

Клубнику вымыть и мелко нарезать. Положить в миску, добавить сахар, взбить блендером до пюре.

Вылить пюре в кастрюлю и уварить наполовину.

Затем поставить в холодильник на 30 минут.

Мелко покрошить шоколад. Довести до Читать далее »

Печенье из гречневой муки

ВыпечкаНа 400 г:

3 яйца,

цедра 1 апельсина,

200 г муки в/с,

200 г гречневой муки,

80 г подсолнечного масла,

30 г сахара,

30 г фисташек,

30 г миндаля.

В глубокой миске быстро размешать сахар с яйцами и подсолнечным маслом. Затем добавить просеянную пшеничную и гречневую муку, цедру и замесить тесто.

Разрезать тесто на 4 части, раскатать и Читать далее »

Ягнёнок в маринаде из кетчупа

Барбекю из ягнёнкаНа 4 порции:

800 г рёбрышек ягнёнка,

100 г кетчупа,

5 г соуса табаско,

5 г укропа,

5 г чеснока,

5 г соли.

Укроп и чеснок мелко нарубить, высыпать в глубокую миску, добавить соль, кетчуп и табаско, перемешать.

Положить в этот Читать далее »

Цезарь с куриной грудкой

Салаты с курицейНа 4 порции:

200 г филе куриных грудок,

200 г салата-латука,

50 г помидоров черри,

20 г сыра грана подано,

1 г соли,

немного перца.

Для соуса:

120 г йогурта без добавок,

10 г горчицы,

10 г каперсов,

10 г анчоусов.

Подрумянить целые куриные грудки с обеих сторон в антипригарной сковороде, немного приправив их солью и перцем. Остудить.

Порезать салат-латук кусочками. Помидоры вымыть и Читать далее »

Овощной салат с яйцами

СалатыНа 4 порции:

4 яйца,

220 г помидоров черри,

140  г огурцов,

100 г моркови,

80 г жёлтого сладкого перца,

80 г фенхеля,

40 г редиса,

40 г оливкового масла,

10 г базилика,

10 г красного лука,

2 г соли, немного перца.

Все овощи вымыть,  нарезать кружочками - огурец, редис, морковь; перец нарезать - тонкой соломкой, мелко нарубить лук и фенхель.

Помидоры черри Читать далее »

Овсяная каша с вишней и фисташками

КашиНа 1 порцию:

250 г молока,

50 г свежей вишни,

40 г овсяных хлопьев,

10 г фисташек,

5 г сахара,

2 листика свежей мяты.

Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар и овсяные хлопья, довести до кипения. Варить 5-7 минут. Когда Читать далее »

Холодный крем-суп с кусочками авокадо

Холодные супыНа 4 порции:

500 г красных спелых помидоров,

150 г красных сладких перцев,

100 г огурцов,

40 г оливкового масла,

10 г листьев зелёного базилика,

2 г чеснока,

соль и перец по вкусу,

300 г спелого авокадо,

10 г сахара,

10 г сока лайма,

2 г соли,

2г мяты.

Помыть все овощи, перцы очистить от семян. Помидоры и огурцы очистить от кожицы. Всё нарезать на кусочки, добавить чеснок и Читать далее »

Овощной салат с соусом песто

Салаты с домашним сыромНа 4 порции:

300 г помидоров,

100 г болгарского перца,

100 г огурцов,

50 г редиса,

50 г оливок без косточек,

20 г репчатого лука,

200 г домашнего сыра.

для соуса песто:

100 г листьев базиика,

50 г оливкового масла,

20 г кедровых орехов,

20 г сыра пармезан,

4 г чеснока.

Для соуса песто все ингредиенты смешать в большой миске и взбить блендером в течение 1 минуты.

Овощи помыть и нарезать крупными кубиками, добавить к ним Читать далее »

Щи с индюшкой

Блюда из индейкиНа 4 порции:

200 г белокочанной капусты,

200 г индюшачьих окороков без кожи и костей,

100 г лука,

100 г моркови,

1 л овощного бульона,

50 г томатного соуса,

20 г муки,

10 г чеснока,

6 г петрушки,

лавровый лист,

4 соли,

1 г перца.

Нарезать индюшатину крупной соломкой. Обвалять её в муке и слегка поджарить на масле.

Все овощи также нарезать тонкой соломкой, переложить в кастрюлю, добавить поджаренную Читать далее »

Карпаччо из свёклы

Холодные блюда и закускиНа 4 порции:

400 г свёклы,

160 г сыра моцарелла,

20 г толчёных фисташек,

10 г оливкового масла,

10 г лимонного сока,

2 г соли, немного перца,

базилик.

Отварную очищенную свёклу нарезать тонкими кружочками. Выложить свёклу на блюдо, сверху Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов