-->

Грибной суп

первое блюдо500 г  грибов,  4 ст. ложки растительного масла,  1 стручок красного перца,  1 луковица,  1 корень петрушки,  1 корень сельдерея,  по 20 г  зелени петрушки и укропа,  2 лавровых листа, 30 г  зелёного лука,  соль.

Грибы почистите, вымойте и нарежьте ломтиками. В сковороде разогрейте  2 ст. ложки растительного масла и жарьте грибы 30 минут.

Перец вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и нарежьте Читать далее »

Салат с камамбером

Салат овощной с сыромКрупное красное яблоко, 125 г  камамбера (сыр), 100 г  лука-порея,  горсть очищенных тыквенных семечек,  2 ст. ложки оливкового масла,  2 ч. ложки яблочного уксуса,  1 ч. ложка бальзамического уксуса,  несколько  горошин чёрного перца,  1 ч. ложка мёда,  соль.

Яблоко очистить от семян, нарезать дольками. Сыр разделить Читать далее »

Большой яблочный пирог

выпечкаДля теста:  2,5 стакана муки,  0,5 ч. ложки соли, 225 г  сливочного масла,  4 ст. ложки ледяной воды.

Для начинки: 1,5 кг  яблок,  2/3 стакана + 1 ст. ложка сахара,  сок половинки лимона,  1 ч. ложка корицы,  ванилин,  2 ст. ложки муки с горкой, 50 г  сливочного масла,  1 ст. ложка молока.

В муке смешанной с солью, порубить ножом холодное масло, растереть в крошку. Добавить 4 ст. ложки воды, выбить тесто до однородности. Разделить тесто Читать далее »

Салат Арлекин

Салат с индейкойНа 4 порции: 200 г  замороженного сахарного горошка,  соль, 100 г  красной чечевицы,  300 мл  бульона,  4 шницеля из индейки,  молотый чёрный перец,  по 1 пучку петрушки и кервеля,  2 ч. ложки горчицы,  1 ст. ложка топлёного масла,  1 кочан салата редиччо,  1 манго,  5 ст. ложек уксуса,  4 ст. ложки уксуса.

Стручки горошка почистить и вымыть, каждый стручок нарезать наискосок. Варить в подсоленной воде Читать далее »

Суп с чечевицей

Первое блюдо1 стакан зелёной чечевицы,  2 кисло-сладких яблока,  6 стаканов воды,  1 луковица,  2-3 зубчика чеснока,  2 ч. ложки сухого розмарина или 4 веточки свежего,  1 ч. ложка порошка карри,  2 ст. ложки оливкового масла,  соль.

Чечевицу перебрать, промыть, залить Читать далее »

Бутерброды (1967 год)

С маслом и петрушкой 

Канапе100 г  сливочного масла хорошо размять и посолить по вкусу. Добавить 1-2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки и чайную ложку лимонного сока. Массу взбить и намазать равномерным Читать далее »

Салат Летний

Салат из капусты1 маленький кочан белокочанной капусты,  3 помидора,  2 небольших молодых кабачка,  по 30 г  зелени укропа и петрушки,  2 зубчика чеснока,  4 ст. ложки оливкового масла,  соль, молотый красный перец.

С капусты снимите верхние листья, разрежьте кочан на 4 части и удалите кочерыжку. Затем капусту вымойте, обсушите и нарежьте тонкой соломкой.

Помидоры вымойте и Читать далее »

Лапшевник с беконом и цуккини

Запеканка из макаронНа 4 порции:  1 цуккини,  1 луковица,  2 ломтика бекона, 250 г  спагетти,  соль,  5 ст. ложек тёртого сыра,  1 ст. ложка рубленной петрушки,  8 ст. ложек оливкового масла, 4 яйца,  молотый чёрный перец.

Подготовить овощи. Цуккини и лук измельчить. Бекон нарезать полосками. Макароны отварить в подсоленной воде, Читать далее »

Картофельные клёцки с сыром (1967 год)

Блюдо из картофеляОчистить и сварить в подсоленной воде 500 г  картофеля, отцедить и горячим протереть через сито. Прибавить 1 ложку масла,  2 ложки муки,  1 яйцо,  1 желток,  половину ч. ложки чёрного перца и соли по вкусу. Хорошо размешать, из полученной массы сделать Читать далее »

Пюре из крапивы с яйцами (1967 год)

ожоги рукПеребрать и промыть 75 г  молодой крапивы, стушить в небольшом количестве подсоленной воды, хорошо отжать рукой и мелко нарубить на доске. Поджарить в 3-4 ст. ложках  масла 3 ст. ложки муки. Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов