Беляш-вкусно!

Архивы за 07.09.2022

На 1 порцию:

80 г филе лосося, обжаренного в карамельно-соевом соусе с тимьяном,

80 г филе тунца, обжаренного в карамельно-соевом соусе с тимьяном,

20 г артишоков,

2 г салата корн,

1 г салата фризе,

2 г салата руккола,

3 г салата латук,

1,5 г лука-сибулета,

8 г оливкового масла,

соль, перец белый молотый  по вкусу,

25 г ананаса, очищенного от кожуры,

25 г огурца, очищенного от кожуры и семян,

5 г помидор черри,

1 г укропа,

4г соевой карамели

Обжаренное в карамельно-соевом соусе филе тунца и лосося нарезать ломтиками.

Артишоки очень тонко порезать, добавить Читать далее »