Архивы за 03.01.2018
Салат Фруктовое конфетти
На 4 порции:
1 банан,
1 яблоко,
3-4 мандаринки,
40 г твёрдого сыра,
40 г твёрдого зелёного сыра,
3 ст. ложки варенья (желательно желтого цвета: из дыни, абрикосов, яблок),
4 ст. ложки сметаны.
Все фрукты вымыть, обсушить. Банан и мандарины очистить от кожуры, нарезать ломтиками. У яблока Читать далее »
Мини-бургеры
Изысканный новогодний стол
40 мл воды,
50 г муки,
330 мл растительного масла,
40 г сливочного масла,
30 г сладкого репчатого лука,
5 г листьев салата,
40 г помидоров,
4 булочки для бургеров,
120 г картофеля фри,
соль, перец.
Мякоть окорочков прокрутить через мясорубку, приправить солью и перцем, влить воду и хорошо перемешать.
Из фарша сформировать котлетки, обвалять в Читать далее »
Сэндвич с окороком и яйцом
Изысканный Новогодний стол
10 г салата айсберг,
60 г варёно-копчёного окорока,
200 г тостового хлеба,
20 г майонеза.
Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать Читать далее »