Запечённый лосось с сальсой

Архивы за 11.04.2016

11.04.2016 | Автор: Марина

Такие жирные сорта рыбы, как лосось, сельдь и макрель, являются источником полезных для сердечно-сосудистой системы Омега-3 жирных кислот.

На 4 порции:

25 г нарезанного порея,

2 ст. ложки каперсов,

1 ч. ложка лимонного сока,

1 измельчённый зубчик чеснока,

2 ст. ложки нарезанной петрушки,

1/2 ч. ложки соли,

1/2 ч. ложки молотого перца,

4 филе лосося по 100 г.

Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать сальсу из первых восьми ингредиентов и оставить в холодильнике, пока Читать далее »