-->

Архивы за Июнь 2013

  • Страница 3 из 4
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Мексиканская кухня

Гуакамоле (мексиканская закуска)

мексиканская закуска2 спелых авокадо (500 г),  1 белая луковица,  1 свежий маленький острый перчик чили,  1 лайм,  гранат (0,5 стакана семян),  спелое манго (0,5 стакана нарезанной кубиками мякоти),  пучок свежей кинзы (2 ст. ложки нарезанной зелени), соль 0,5 ч. ложки,  кукурузные чипсы.

Разрезать авокадо вдоль пополам, Читать далее »

Миндальные гренки с абрикосами

Быстрый завтракНа 4 порции:

Для абрикосов: 500 г  спелых абрикосов, 50 г  коричневого сахара,  4 щепотки молотой корицы,  несколько капель лимонного сока.

Для гренок:  8 ломтиков чёрствой сдобной булки, 40 г  измельчённого жареного миндаля, 0,5 л  молока, 100 г  сахара,  2 пакетика ванильного сахара,  3 яйца, 100 г  сливочного масла.

Приготовьте гренки:  300 мл  молока разогрейте Читать далее »

Похлёбка из щавеля

500 г  щавеля, 3-4 ст. ложки растительного масла,  1 ст. ложка муки или манной крупы,  соль,  перец.

Щавель вымыть и мелко нарезать. Посолить, потушить в Читать далее »

Пирог с лососем

Рыбное блюдо, выпечкаУпаковка замороженного слоёного теста 500 г, 450 г  филе форели или сёмги (кусок с кожей и костями в 500-600 г),  200-300 г  кресс-салата, 30 г  зелёного лука, 25 г  сливочного масла,  1 ст. ложка муки,  200 мл  молока,  1 яйцо,  соль,  перец.

Кресс-салат промыть в большом количестве воды, обсушить. Листья крупно нарезать, отбросив грубые Читать далее »

Шампиньоны фри (1968 год)

Шампиньоны 700 г,  масло растительное 50 г,  мука 20 г,  сухари панировочные 50 г,  1 яйцо.

холодная закуска из грибовГрибы очистите от подпородочной плёнки, тщательно промойте. Положите на несколько минут в подсоленную или подкисленную воду, чтобы грибы не потемнели. После этого на слабом огне Читать далее »

Пельмени с зеленью

500 г  муки, 3-4 яйца, сваренных вкрутую, 300 г  свежей зелени, 200 г  сметаны,  соль, 4 ст. ложки сливочного масла.

Муку просеиваем, добавляем соль, замешиваем на воде крутое тесто, накрываем салфеткой и даём набухнуть.

Для фарша зелень: крапиву, черемшу, щавель и т.д. Читать далее »

Белорусская кухня

Кухне этой свойственно обилие блюд из картофеля. По утверждению белорусских кулинаров из бульбы можно приготовить более 600 блюд.

Во многих кушаньях преобладает шкварка – куски зажаренного свиного сала. В Белоруссии прекрасно используют грибы, которыми так богаты здешние леса. Солёные, сушёные, Читать далее »

Салат из крапивы

500 г  молодой зелени крапивы,  пучок зелёного лука,  3-4 сваренных вкрутую яйца,  соль, 50 г сметаны.

Крапиву перебрать, промыть, сложить в дуршлаг, Читать далее »

Клубника в шоколаде

ДесертНа 4 порции: 300 г  свежей клубники, 100 г  тёмного шоколада,  лоток для льда.

Разломайте шоколад на дольки и растопите его на водяной бане.

Берите каждую ягоду за хвостик, Читать далее »

Курица под соусом сальса

Второе блюдо из курицы

На 2-4 порции:  1 куриная грудка весом 500 г,  1 манго,  ¼ красной луковицы,  небольшой пучок петрушки или кинзы,  0,5 перца чили,  сок одного лайма,  соль,  перец.

Манго нарезаем на дольки, удаляем косточку очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и складываем в миску.

Перец чили разрезаем вдоль, удаляем Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Июнь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов