Архивы за 10.04.2013
Салат с языком
1 язык – говяжий или телячий (отварить, очистить), 2-3 свежих огурца, 1 маленькая банка зелёного горошка, 2 яйца (отварить), 100 г майонеза.
Отварной язык, свежие огурцы и яйца нарежьте соломкой, выложите в салатник.
Из банки с консервированным Читать далее »
Салат со свёклой и козьим сыром
3 небольшие свёклы (отварить), 200 г мягкого козьего сыра, 3-4 ст. ложки готового соуса песто, горстка кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде), оливковое масло.
Отварную свёклу и козий сыр Читать далее »
Закуска с крабовым салатом
1 упаковка охлаждённых крабовых палочек, 200 г сыра (эдамер, российский), 1 зубчик чеснока, 1 морковь, 2 ст. ложки зелени укропа (мелко нарезать), майонез.
Приготовьте крабовый салат: натрите на мелкой тёрке морковь, сыр и 5-6 крабовых палочек, добавьте Читать далее »
Морской коктейль
500 г очищенных креветок, ½ кочана салата Айсберг, 100 г майонеза, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка лимонного сока, несколько крупных креветок для украшения.
Нарежьте салат соломкой, уложите Читать далее »
